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香水是奈何制米博体育制的?自身可能做香水吗?何如初学呢?
香水的制作,无论是小样还是大量生产,都需要有一个蓝图,这个蓝图就是配方。
配方一般是调香师构思并写出,在实验室中,根据配方上的香原料名字和添加量,取出香原料进行称重和调配。
我们在影视剧或者各种场合看到各种试管烧瓶里面装着花朵或者五颜六色的液体的,像这样
相信我,千万不要把花朵放在酒精里浸泡——你可能得到的不是寻香之路,而是气味腐败化的体验。这种提取或者保存还不如趁着鲜花盛开,来闻它们!
术业有专攻,调香师们把注意力集中在调配上,而非提取。提取的操作可能不难,但是非常容易搞砸,即便没有搞砸,也无法和专业公司的产品相比。
香原料已经写过很多次了,大致两大类,天然提取物和单体分子。挥发剂一般是酒精等醇水混合物,为了保证更好的效果,酒精选择脱醛酒精。
香原料调配好,加入酒精中,或者先加入酒精,一个个加入香原料,也可以。这两种方法互有侧重,后者比较适合尝试性边调边闻。
调完以后,充分混匀,不需要陈化,不需要陈化。可以闻可以用,不需要等几星期也不用等几个月。
自己可以做香水吗?当然可以,只要不拿花用奇奇怪怪的溶剂泡,不去买乱七八糟的所谓香水香精,不去买所谓的定香剂,陈化剂,是可以做出跟市面上售卖的大牌感觉一样的香水的。
当然这个过程可能不那么顺利。调香没有那么简单,只有深入了解各个香原料的特点,才可能调出想要的气味来。
在正确科学的指导下,加上一点背景知识,可以调出像模像样的产品来,加以时日,技巧越来越熟练,感悟越来越深,一个野生的调香师就出现了。
国内野生调香师的生长环境没有国外好,据我所知,国外有很多论坛和网站对一些单体香原料的讨论非常专业,一些国外沙龙香品牌的创始人也是野生调香师,他们的作品也可以和其他沙龙香品牌媲美。
所以步骤很精简了:熟悉原料(看书查资料和闻),掌握方法,拿起原料(把书扔了),直接一顿猛调!
时至今日,调香不再是专属调香师的专利,而是每个人都可以去做创造和体现创意个性的舞台。在一千零一次香遇DIY并不是难事,也没有专业到让人望而却步。其实DIY一瓶香水并不难,你需要的只是1%基础知识,和99%的创意。
香水是配合植物性香料、动物性香料、合成香料溶于酒精,再加必要的保留剂、色素和水等配制而成。优秀的香水来自优质的香料和纯粹醇。
香水通常含有10%—30%的香料,多数为25%,是含香料的水剂中香料含量最高的一类,也是留香最持久的一类,因而主要作用是散香。
香料配合的适当与否对香水的质量有重大影响,适当配搭的香料,本身散发的芳香分子可给人以愉快的体验;但如果香气过强,则可能会刺激嗅神经,引起嗅觉麻痹,甚至头晕,而导致不快感。有些香料,必须通过适当的稀释,才可发出优雅的芳香。
理想的溶剂本身应该无臭,容易溶解所有香料,长时间保存也不会变味、变色。由于乙醇(酒精)很接近这个要求,因而被广泛应用到各种香水中作为溶剂。
从香料的溶解性考虑,以95%浓度的酒精最合适,因此,标准的香水都是把香料溶于95%酒精而制成的,当然也有低于这一浓度的。为了配制理想的香水,乙醇往往需要经过脱臭处理以获得纯粹醇。
香料分子散发的快慢对香水很重要,挥散快者要减慢。使各种香料以差不多同样的速度挥散的成分就是保留剂。
一般用作保留剂的是一些沸点高、分子量大的物质,它们根据香气的强弱可分为两类:一类是有芳香的保留剂,如洋茉莉香醛。一类是有弱香或几乎无嗅者,如香荚兰素麝香。
保留剂通常多数为一些香料,不仅不能有损香水主香或香水全体的香调,还要将它们调和、稳定,以散发最佳香气。有时需要香气非常弱或无嗅者,来持续充足的优雅的香气。保留剂的质量对香水质量非常重要。
所使用的水为新鲜的蒸馏水,含量通常约在5%~10%;水分有利于提高香气的质量,因为水分含量多时,香气的散发性好,乙醇的刺激嗅小,但过量的水分不利于香料的溶解。
这是调制香水的重要操作之一。配制成的香水米博体育,香气未完全调和,要放置一段时间(数周或数月),以改善粗糙的香调,此谓陈化期或熟成。现在利用高周波、短波、超音波等在极短时间也可达到熟成效果。
A、香水:用纯单方精油和纯酒精混合,不添加任何的蒸馏水。酒精中所含有的精油的浓度叫做“赋香率”,浓度介于15%——30%,其持久时间大概在6个小时左右。
B、淡香水:8%的精油,80%酒精,12%的蒸馏水。其持香时间在3个小时左右。
C、古龙香水:4%的精油,80%酒精,16%的蒸馏水。其持香时间在1.5个小时左右。
首先,根据香水的种类计算出精油的滴数。现在给一个普通的公式:每10ml酒精,精油的滴数为:
3、把酒精倒入试管中备用(如果制作的是淡香水或古龙水,这个时候可以把蒸馏水和酒精一起倒入试管中)。
如果独特的你只喜欢属于自己个人的香水味道,只要遵循好调香的原则,就可以调出你的专属香啦!
前调:在香水中属于最先、最快挥发的前调,让香水的气味个性鲜明,充满想象!属于前调的精油有:柑橘类精油,例如佛手柑、葡萄柚、甜橙、柠檬等;辛香类精油,例如:姜、黑胡椒、豆蔻等。
底调:起到定香的作用,也是余香缭绕,让人回味无穷的魅惑关键地方。底调精油通常是木香类和树脂类,例如:檀香、乳香、安息香等。
最后,如果想调一瓶全世界独一无二的香水,就来一千零一次香遇体验DIY吧!
最简单粗暴的香水配方(质量比):15%香精、75%酒精(双脱醛99%酒精)、10%水(去离子水)
如果是大牌香水的话,那就比较复杂了。而且每一道工序都是一门学科(可以直接跳过看回答二)
高级香水用的酒精一般需要用葡萄为原料发酵制成。次一点的话玉米发酵的也可以,我所知道的几个国内大厂家的香水酒精基本都是用玉米发酵制成的。
纯化的目的就是去除杂质。酒精中含有部分丙醇、戊醇,容易氧化成醛,这些需要去除。
陈化是为了降低酒精的刺激味,一般都是放入少量香料,在15摄氏度以下放置3到4个月。最后,将酒精用硅胶过滤及脱色处理后方可使用。
对香精的预处理其目的,是为了将各种香料均匀混合。调香师将香精调好了之后(一般调香指的就是这个步骤),再在香精中加入5%~10%预处理后的酒精,放置3到4周即可。
将已经处理好的香精、酒精和去离子水按照一定比例搅拌混合。在这个步骤,香水已经初步制成了。
其目的是为了将香水的气味由粗糙转为温和馥郁,一般时间陈化为2到3个月。陈化方法有物理和化学方法,较为常用的有机械振动、空气鼓泡,紫外线、香水的测试与过滤
香水的测试目的是为了检验其在极端条件下的稳定性,一般由极寒测、高温和酸碱测试。测试完后添加助滤剂过滤。
当然可以,有钱可以花几万块吃一顿饭,没钱几块钱也能解决嘛。调香花费是没有上限的。
没钱的话就没钱的玩法,秤可以不要,香料用便宜的用料5元5g那种买十几种。买点一次性滴管,香水瓶,95%酒精。5ml或10ml容量的烧杯(这个不要直接装香水瓶里面也可),试香纸(这个不要直接上皮试香也可)。水就用凉白开,100元内可以搞定!
香水也属于化妆品的一个门类。化妆品做配方就是根据不同成分之间的性质,以及搭配后不同的性质探索,达到外观,味道,肤感,功效佳的产品。
香水做起来不难,主要是香源(主要是香精,因为便宜且效果好,味道冲)、溶剂、定香剂、和中和剂,水等
就是香水香味的来源:一般用香精,而不是精油或者香料。这里和芳香爱好者说一下,精油是植物通过水蒸气蒸馏得到的天然非水溶性物质。来源一定是植物。因此这个成本很贵,
因为香精爆发力强,味道明显,加一点点就能闻到比较明显的味道。精油是天然提取,会有杂味,而且发香物质含量不高(不像香精几乎是99%)因此在味道上,从未见过精油配香水。香料这个很少,第一很多香料是粉末,第二就算是同一个东西,
。结果很喜人:全部都检测出至少一种过敏源超标,有的有三种。中奖率100%
超标也是最常见的塑化剂——邻苯二甲酸二酯。这玩意主要是用了留香比较长。这样可以降低使用量或者增加留香时间。
事实上作为行业内人员,我们知道香精这两个问题超标很正常,只是食药监局这几年好像没怎么检查这个东西。
香精一般是一种味道,有的留香长,有的留香短。有的爆发力强,有的爆发力弱。不同的香精,不同的比例搭配的味道都不同,有的可以相得益彰,有的可能臭不可闻。一个优秀的调香师,那个鼻子都是很厉害的,要保养的。他们要想象调出的味道。知道各个香味的优缺点。
溶剂最好本身没有味道,能够完美增容香精,且不会在长期储存和运输过程中,发生香精析出这样悲剧的事情。
,酒精在合成的过程中会生成丙醇、戊醇,容易氧化成含醛有机物,这个容易和香精干扰。
就是脱两次。当然两次的工艺会导致成本很高。多高?双脱醛酒精比一般白酒还贵!。
。就是加进去让香味不会很快挥发。显得味道很冲。用了定香剂这样味道就比较轻柔且持久,比如檀香,麝香,安息香,乳香,没药等。
,这个可加可不加,如果你是99%双脱醛酒精,可以加一些去离子水或者二次蒸馏水。如果你是75%酒精是不是就可以不加了。水的存在是可以溶解一些水溶性成分,此外增加香气质量。
这个是刚调好的味道比例还不均一,陈化有助于香味的定香。当然也可以通过机械振动、空气鼓泡等。
事实上我们做这个还要做耐热耐寒热稳定光稳定等加速循环实验。这个很麻烦的。
主要是安全性问题,不建议自己做的这玩意到处送人,主要是香精要找靠谱的来源,比如德之馨,奇华顿等,这都是国际顶级的香精生产厂家。
比如比如柠檬、柑橘等柑橘调比较容易挥发,茉莉、晚香玉等挥发速率中等,而诸如檀香、麝香等挥发速率就很低。
(在此插个嘴,和洗发水的那个不一样,洗发水是洗的时候,冲水后半干的时候,和头发全干的时候有三个香味这也叫前调,中调,后调。这种洗发水是很高档的,一般洗发水就一个味道打天下)
这两个报告,对方必须提供。不提供的建议安全还是别买了。因为这是厂家必须有的两个报告。
柑橘类:清新明快是其主要的特点。主要由香柠檬、柑桔、柠檬、细谷类、中国柑桔等,在女性香水中还加入鲜花、水果等来增添其娇柔的气质。
植物类:来自大自然充满绿色森林的气息,通常与水果、鲜花混合在一起,在当今比较流行,是非常时尚的一类。
鲜花类:由不同的鲜花组成,但混在一起却能相当的谐调。能融入其它的任何一种类型,是香料市场上中最普遍的一类。
单纯品种的植物油:由单一的植物或一种花提炼而成,市场上最主要的有:玫瑰香精、茉莉香精、晚香玉香精、幽谷百合香精与玉兰油。
东方风情:充满热情与神秘的异国情调,主要由麝香和从珍稀树木提炼出的香精混合而成。
半东方味:在东方风格的香精油的基础上,加入不同品种的鲜花类香精。使其初味闻起来非常清新,与中味和底味形成反差。
馥奇香:以木头、苔藓、鲜花的混合物为基调,有时还加入皮革与水果,这类香水的味道挺浓郁,香味也比较持久。>
确定香氛,也就是人们通常说的:前味、中味与后味,即香水随着时间的长短而散发出不同阶段的香味。
确定所有的程序都已完成,快速用盖子密封起来,盖好后,轻轻地摇晃约三分钟,使其能充分混合。过48小时,再加入蒸馏水,同样地轻轻摇晃,并放置48小时后就大功告成。米博体育米博体育米博体育
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